Le piante
aromatiche
e officinali

C’è grande diffusione di piante aromatiche nei nostri giardini ed orti, per questo la nostra curiosità si è spinta nella ricerca di piante che offrano caratteristiche particolari da affiancare alle classiche che comunque regalano profumi adatti alla nostra cucina oppure alla produzione di olii essenziali. Un esempio potrebbe essere la Stevia, interessante proprio perché può sostituire lo zucchero bianco, apportando benefici alla salute. Non nasce naturalmente nelle nostre latitudini, ma ad esse ben si adatta Grazie a queste piante creeremo dei laboratori didattici in cui trasformeremo le colture, per crearne olii essenziali e per arricchire i piatti gastronomici ed abbellire le nostre tavolate. I corsi che organizzeremo nei nostri spazi, saranno volti a far conoscere ai fruitori, le proprietà terapeutiche e magiche di queste piante profumate.